《向往的生活》收视率不错。
高晓松私藏的各种《金瓶梅》的版本。
《康熙来了》未停播前，无论吃饭还是运动之余，都能随时打开八卦男女的闲聊话题，这种节目有个名号叫“下饭综艺”。那么如今电视屏幕上，有什么“下饭综艺”呢？ 扬子晚报记者 张楠
看脱口秀加“某小厨”
刚开播的《奇葩说4》，本季节目议长由何炅担任，而蔡康永、马东纷纷“下凡”参加辩论，最新一期节目里“女神”徐静蕾的到来吸引了不少流量和点击率。相比《奇葩说》，《拜托了冰箱》的成功在于它将八卦、脱口秀和厨艺等元素结合起来，节目也因此被贴上“下饭综艺”的标签。为了给新一季加料，《拜托了冰箱3》在原先6位固定厨师的基础上又加上了两位大神级的厨师全新上阵，让原本就激烈的厨艺竞技更加炽热化，好看度有望提升。
说到“下饭”，不能不提惹上抄袭韩综《三时三餐》风波的《向往的生活》。这档电视综艺由“黄小厨”黄磊、何炅等坐镇，还是颇具“佐餐”潜质的。每期看看黄磊在“世外桃花源”鼓捣出一桌洋气的“农家饭”，就够看点十足了。
“听”故事和名著解读
不过，也有人认为，最符合“下饭综艺”特质的，最好是不仅吃饭能看，边做饭边干家务活也能看，那就得属适合“听”的综艺。比如听德云社相声，听多了导致郭德纲、岳云鹏等在电视上说相声看不下去，都是听过的梗；还有窦文涛的脱口秀、老梁说故事，《蒋勋细说红楼梦》等等。这位台湾著名画家、作家和美学家说，“我是把《红楼梦》当佛经来读的，因为里面处处都是慈悲，也处处都是觉醒。”
知识综艺“不用看脸”
就知识综艺而言，手中拿着道具折扇、跷着二郎腿指点迷津的高晓松，堪称雅俗共赏的说书人。
令粉丝喜大普奔的是《晓说2017》4月7日将登陆优酷，他将通过解读《金瓶梅》这部长卷式的小说，首次尝试分享与历史、社会、国家有关的深度内容。高晓松说，在即将“知天命”的年纪，他对《金瓶梅》又有了新的理解：“我长大了越来越觉得金瓶梅写得好，通过一个题材从经济上、历史上、文学上甚至从人的各个角度发展到很大。”
对话高晓松：
在颜值上获得好多乐趣
记者：您如何看待第一代网络视频节目《罗辑思维》等的退场？
高晓松：我没有觉得退场，第一代的节目在升级。什么叫第一代？第一代就是两把菜刀闹革命，我其实不太了解到底哪些真的是退场。跟互联网节目没有关系，不管是电视平台、电台平台，任何平台做出的节目都应该是七成退场，如果一个平台做出来的节目全是好的，全是收视率向上走的，世界上还没有这样的事情。大家都在向前走的路上，就是一路走一路尝试，所以我觉得退场还谈不上。
记者：作为一个老牌的内容人，您对网感这个词怎么解读？
高晓松：我并不想多说中国互联网，跟电视台有什么不一样，但最终我觉得还是对内容负责。应该由不同的平台来选择不同的人，而不是由一个人自己去适应不同的平台。你问我怎么写摇滚乐我真不知道，我不能一会儿有摇滚感就写摇滚，一会儿有民谣感就写民谣，是大家共同选择的过程，而不是主动适应和创作的过程，可能我长这个样就没电视感，因为电视有种传统，上去的人得光鲜。
